JAVIER RUÍZ
Responsable Equipo de Campo

Natural de Riópar, su primera experiencia con el tema medioambiental, profesionalmente hablando, consistió en limpiar y desbrozar los montes de su querido entorno. Conocía MNSS como todo el pueblo, que ve los vehículos, pasa junto a la oficina o ha oído hablar de su labor de alguna manera. Le propusieron un buen día trabajar junto al equipo de campo de la empresa en las plantaciones de Alcaraz. Al entrar en MNSS comenzó para él una etapa de formación asistiendo a cursos de poda, injerto, decoración por lagunaje, diseño de permacultura impartido en Tarragona por el experto Richard Wade en la Sierra de Montsant. Dadas sus capacidades, su aprendizaje y su compromiso ecológico, actualmente es el responsable del equipo para el que empezó a trabajar hace ya 7 años. Su trabajo comienza por recoger a la cuadrilla, repartir las instrucciones del día y encaminarse a la plantación donde dirige y supervisa todas las faenas. Por la tarde le comenta a Juan Valero la crónica de la jornada, si es que se encuentra en Riópar, y recoge el plan para la siguiente, o para el resto de la semana